Zu den Rezepten

Mach mal Feierabend.

Wenn Du nach einem langen Arbeitstag noch entspannt im Garten oder auf dem Balkon sitzen und einen Cocktail genießen willst, dann wirst Du hier sicher fündig.

Der Urvater der Cocktails

Der Old Fashioned gilt als einer der ältesten, wenn nicht sogar als DER älteste Cocktail überhaupt. Er stammt aus dem 18. Jahrhundert und wurde seitdem dutzende und hunderte Male immer wieder abgewandelt. Was stets gleich blieb: die Kombination aus Zucker, Wasser, Spirituose und Bitters. Zu seiner Entstehung hieß der Old Fashioned noch schlicht und ergreifend Whisky Cocktail.

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Old Fashioned.

#machmalfeierabend

6 cl Bourbon/Scotch/Rye Whiskey
1 Zuckerwürfel
1 Barlöffel Wasser
3 Spritzer Angostura Bitters
1 Orangenzeste
Eiswürfel

2 oz Bourbon/Scotch/Rye Whiskey
1 Zuckerwürfel
1 Barlöffel Wasser
3 Spritzer Angostura Bitters
1 Orangenzeste
Eiswürfel

2 Teile Bourbon/Scotch/Rye Whiskey
1 Zuckerwürfel
1 Barlöffel Wasser
3 Spritzer Angostura Bitters
1 Orangenzeste
Eiswürfel

Den Zuckerwürfel in einen Tumbler legen, dann Wasser und Angostura Bitters dazugeben.

Jetzt den Zuckerwürfel mit dem Muddler zerdrücken.

Danach Whiskey und Eiswürfel in das Glas geben und rühren, bis die Eiswürfel im Drink untergehen.

Nochmal Eiswürfel zugeben und weiter rühren bis das Glas möglichst voll ist.

Abschließend noch eine Orangenzeste über dem Drink ausdrücken und in das Glas werfen.

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Cosmopolitan. Cosmopolitan. Cosmopolitan. Cosmopolitan. Cosmopolitan. Cosmopolitan. Cosmopolitan. Cosmopolitan.

Cosmopolitan

#machmalfeierabend

4 cl Vodka Citron
2 cl Triple Sec
2 cl Limettensaft
2 cl Cranberrysaft
1 Limettenzeste
Eiswürfel

1 1/3 oz Vodka Citron
2/3 oz Triple Sec
2/3 oz Limettensaft
2/3 oz Cranberrysaft
1 Orangenzeste
Eiswürfel

1 1/3 Teile Vodka Citron
2/3 Teil Triple Sec
2/3 Teil Limettensaft
2/3 Teil Cranberrysaft
1 Orangenzeste
Eiswürfel

Füll das Cocktailglas (Martini oder Coupette) mit Eiswürfeln, um es zu kühlen.

Den Cocktailshaker mit Eiswürfeln füllen und alle flüssigen Zutaten dazugeben.

Alles kräftig schütteln, das Glas ausleeren und den Drink eingießen.

Abschließend den Drink mit einer Limettenzeste garnieren.

Aromatisierter Vodka

Besonders die Firma Absolut wird immer wieder genannt, wenn es um aromatisierten Vodka geht. Absolut hat über 30 aromatisierte Vodkas im Produktsortiment, einer der beliebtesten ist Absolut Citron, der für den Cosmopolitan verwendet wird, aber auch viele andere Cocktails, wie den Lemon Drop oder den Lemon Drop Martini, toll ergänzt.

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