Zu den Rezepten

Gib deinem Leben einen Gin.

Die Woche war wieder unnötig lang und Du saßt die ganze Zeit auf dem Trockenen? Dann schnapp Dir eins von unseren Rezepten und gib Deinem Leben einen Gin.

Italian Bramble

#gibdeinemlebeneinengin

5 cl Gin
2 cl Zitronensaft
1 cl Zuckersirup
Crushed Eis oder Eiswürfel
5 - 6 Brombeeren zum Zerstampfen

2 oz Gin
2/3 oz Zitronensaft
1/3 oz Zuckersirup
Crushed Eis oder Eiswürfel
5 - 6 Brombeeren zum Zerstampfen

2 Teile Gin
2/3 Teil Zitronensaft
1/3 Teil Zuckersirup
Crushed Eis oder Eiswürfel
5 - 6 Brombeeren zum Zerstampfen

Zunächst die Brombeeren in den Tumbler geben und mit einem Stößel leicht zerdrücken.

Anschließend den Tumbler mit Crushed Ice oder Eiswürfeln auffüllen.

Alle flüssigen Zutaten, also Gin, Zitronensaft & Zuckersirup, in den Tumbler füllen und mit einem Barlöffel umrühren.

Nach Belieben mit 1 - 2 Brombeeren dekorieren und fertig.

Bombay Bramble Gin

Wenn Du gerade keine Brombeeren zur Hand hast oder einfach keine Lust hast, Brombeeren zu zerdrücken, dann ist der Bramble Gin von Bombay eine praktische Alternative für Dich. Dieser Gin ist mit Brombeeren und Himbeeren versetzt worden und bringt so einen deutlichen Beerengeschmack mit. Meistens schmeckt der Bramble so sogar intensiver als mit frischen Brombeeren.

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Gin Basil Smash. Gin Basil Smash. Gin Basil Smash. Gin Basil Smash. Gin Basil Smash. Gin Basil Smash. Gin Basil Smash. Gin Basil Sma

Gin Basil Smash

#gibdeinemlebeneinengin

6 cl Bombay Sapphire (East) Gin
10 - 15 Blätter Basilikum
2 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
Eiswürfel

2 oz Bombay Sapphire (East) Gin
10 - 15 Blätter Basilikum
2/3 oz Zitronensaft
2/3 oz Zuckersirup
Eiswürfel

2 Teile Bombay Sapphire (East) Gin
10 - 15 Blätter Basilikum
2/3 Teile Zitronensaft
2/3 Teile Zuckersirup
Eiswürfel

Für die Zubereitung des Gin Basil Smash die Basilikumblätter und den Zuckersirup in den Shaker geben.

Die Zutaten kurz mit dem Stößel muddlen.

Nach dem Muddlen Zitronensaft, Gin und die Eiswürfel hinzugeben.

Abschließend den Cocktail im Shaker gut shaken.

Für das Anrichten den Drink durch ein Barsieb in ein Glas mit Eiswürfeln gießen.

Was kann Basilikum?

Seit dem Altertum wird Basilikum in der Heilkunde verwendet. So wurde die Pflanze bei der Therapie von Kopfschmerzen und Tränenfisteln eingesetzt. Die pharmazeutische Droge wird als Basilici herba (lat.: des Basilikums Kraut) bezeichnet. Basilikum wird in der Volksmedizin, vor allem im mediterranen Raum, bei Appetitlosigkeit (Stomachikum), bei Blähungen und Völlegefühl (Karminativum) und seltener als Diuretikum, Laktagogum und bei Rachen-Entzündungen zum Gurgeln eingesetzt.

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